“Elk van deze merken heeft zijn eigen DNA, zijn eigen karakter.”
Accor Hotel Groep
Ontdek hoe Accor 5-sterrenservice leverde en tegelijkertijd COVID-veilig bleef met SafetyCulture (vroeger iAuditor)
Functies die we gebruiken
Actions
Inspections
Safetyculture-platform
Accor ist eine der führenden Hotelgruppen der Welt. Die Gruppe umfasst 38 Marken und 5.000 Hotels, darunter Novotel, ibis und Raffles. Jede der Hotelmarken von Accor hat ihre eigenen Werte und Standards, die die Gruppe nahtlos und konsistent aufrechterhalten will.
In einem zunehmend wettbewerbsorientierten Umfeld, in dem Verbraucher eine riesige Auswahl zur Verfügung haben, ist es wichtig, immer einen Schritt voraus zu sein. Und Technologie ist zum Schlüssel für die Verbesserung des Gästeerlebnisses geworden – egal ob es sich um ein Ultra-Luxushotel oder eine preisgünstige Marke handelt.
De werkactiviteiten over de hele linie stroomlijnen
Met een uitgebreid systeem van kwaliteits- en veiligheidsnormen die de 250 hotels in het Midden-Oosten en Afrika moeten onderhouden, waren de medewerkers van Accor uren bezig met papierwerk. Julia Schamme, Accor Hotel Manager in Dubai Al Barsha, zegt: “Vóór het SafetyCulture platform gebruikten we Excel. We schreven al onze [hotel &merk] normen op in een Excel-bestand en stelden de resultaten samen. Dat kostte uren en uren.”Omdat het op Excel gebaseerde systeem de toenemende vraag niet kon bijhouden en met de extra druk van de dreigende COVID-19 pandemie, maakte Accor van het stroomlijnen van de activiteiten een topprioriteit.Om de papierketen tot een minimum te beperken, tijd te besparen en de activiteiten over de hele linie te verbeteren, zocht Accor een vooruitstrevende oplossing bij SafetyCulture. Met de mogelijkheid om checklists in enkele seconden bij te werken en ze direct in te zetten voor alle werknemers, biedt het SafetyCulture platform tijdbesparende technologie die zorgt voor consistentie in alle activiteiten. Hierdoor kunnen medewerkers zich richten op het verbeteren van de gastervaring op andere manieren.Het uitrollen van het SafetyCulture platform over de hele organisatie gaf de medewerkers van Accor meer macht en hielp hen zich in te zetten voor de gemeenschappelijke doelen van het merk – een niveau van uitmuntendheid waar de gast op grote en kleine manieren van profiteert.
“We ondernemen kleine acties voor gasten zonder dat ze het verwachten of erom vragen. Of het nu opvalt dat de tandpasta op is bij het opruimen van de kamer of dat we zien dat het kind gisteren van pannenkoeken hield en we ze vandaag pannenkoeken serveren bij het ontbijt.”
De RPS-norm verhogen
Een reputatieprestatiescore (RPS) is een integraal onderdeel van het voortdurende succes van elke hotelier – een teken van succes dat de ervaring van hun gasten benadrukt. Accor begrijpt het directe verband tussen RPS-score en merkperceptie. Verbeter deze metriek en dan toont u een voortdurend streven naar uitmuntendheid aan.Accor gebruikt het SafetyCulture platform om de RPS-prestaties te verbeteren en de kwaliteit en consistentie binnen het uitgebreide netwerk te waarborgen. Het gebruikt het platform ook als een effectief trainingsmiddel voorafgaand aan aanstaande audits, waarbij de verzamelde inspectiegegevens gesynchroniseerd en direct gedeeld worden met het hoofdkantoor. Dankzij de zichtbaarheid in de hele organisatie zijn teams in staat om operationele problemen op te lossen en hiaten in de dienstverlening nauwkeurig te identificeren om de dienstverlening te verbeteren.
“Voor ons hotel geeft het SafetyCulture platform ons de tools om onszelf te controleren… Het is een opvolgsysteem waarmee we onze prestaties op elk gebied van het hotel kunnen analyseren en uitwerken op basis van de door Accor vastgestelde normen.”
5-sterrenservice veilig leveren
Medewerkers en klanten veilig houden tijdens de COVID-19 pandemie is een uitdaging voor elke horecagelegenheid, vooral voor een organisatie met de omvang en invloed van Accor.
Om de wielen draaiende te houden, moet iedereen in dezelfde richting trekken, zoals Julia uitlegt: “Er is geen scheiding tussen afdelingen. Iedereen werkt mee aan het algemene succes van het bedrijf.”
Samenwerking is slechts één stukje van de puzzel. In een snel veranderende omgeving is de flexibiliteit om snel en veilig te reageren essentieel. Om te voldoen aan een reeks strenge COVID-19 veiligheidsmaatregelen en de veiligheid van zowel gasten als personeel in alle hotels te waarborgen, gaf Accor prioriteit aan duidelijkheid, eenvoud en digitalisering.
Voor Accor is veilig werken nog maar het begin. Er is immers een correlatie tussen veiligheid en kwaliteit. Door een cultuur van veiligheid in de organisatie te verankeren, doet Accor meer dan het beschermen van haar bedrijf – het maakt haar merkbelofte waar.
Wilt u zien hoe het SafetyCulture platform COVID-19 operaties kan verbeteren? Bekijk onze COVID-19 Antwoordhub en krijg toegang tot duizenden COVID-19 checklists, hulpmiddelen & e-books.
Meer klantverhalen
Waldorf Astoria Boca Raton
Dit luxehotel gebruikt SafetyCulture (iAuditor) om de hoge normen van het merk over het hele eigendom te handhaven.
Een gegevensgestuurde voedselveiligheids- en inspectieoperatie opbouwen
Hoe Marley Spoon de lat voor voedselkwaliteit en klanttevredenheid hoger legt door inzichten van SafetyCulture (vroeger iAuditor) te gebruiken bij elke stap van de maaltijdbezorgketen.
Ontdek meer verhalen, gidsen voor experts en thought leadership van SafetyCulture
Ontdek meer verhalen, handleidingen van experts en thought leadership van SafetyCulture